■ お店紹介

　

今日も陽気な声が店の外まで響き渡る『キッチン倶楽部　みとりん』。見た目にも鮮やかな創作料理が人気を集めるお店です。　この冬は、菊池産の黒豚を使用したせいろ蒸しや、阿蘇あか牛のタジン鍋やカルビ焼き、天草大王の大手羽先のハーブ焼など、地元の厳選された素材にこだわった料理が注目を集めています。一五〇種を超える焼酎や、三〇種を超える果実酒も要チェックです。